想要炸酥肉又脆又酥,这一步可少不了!
炸酥肉也是有讲究的,可不是下油锅就可以了,想要口感酥脆要注意这一点。
在做面糊的时候,要面粉和淀粉一起混合,这样炸出来口感才不会很硬。
各加一半以后,再打入两个鸡蛋,这样能给酥肉加上一层金黄色外衣。
炸出来的酥肉就又香口感也是一级棒的酥脆,这一步真的少不了!
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炸酥肉也是有讲究的,可不是下油锅就可以了,想要口感酥脆要注意这一点。
在做面糊的时候,要面粉和淀粉一起混合,这样炸出来口感才不会很硬。
各加一半以后,再打入两个鸡蛋,这样能给酥肉加上一层金黄色外衣。
炸出来的酥肉就又香口感也是一级棒的酥脆,这一步真的少不了!
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